Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso para...
Ingredientes: Massa: 1 kg de carne moída (patinho) 1 pacote de creme de cebola 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cebola ralada 2 dentes de alho...
Ingredientes: 4 bifes grandes de patinho 2 dentes de alho amassados sal e pimenta do reino a gosto 50 ml de vinagre de maçã 1 cebola grande fatiada 4 colheres...
Ingredientes: ½ kg de carne moída (usamos patinho) 1 c.s. azeite 3 dentes de alho 1 cebola grande picada 1 caldo de carne (pó) Zattar a gosto Salsa e cebolinha...
Ingredientes: 1 kg de patinho (em cortado em cubos grandes) 1 batata (escovada cortada em pedaços grandes) O quanto baste de caldo de legumes (para cozinhar a...
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de...
Ingredientes: 1 kg de patinho em bifes 2 unidade(s) de cebola em fatias 4 unidade(s) de tomate em fatias 1 copo(s) de vinho tinto quanto baste de louro quanto...
Ingredientes: 1 ovo 200 mL de leite 1 copo de farinha de trigo 400 g de carne moída duas vezes (patinho fica melhor) Sal a gosto Polpa de tomate Queijo ralado
Ingredientes: 1 cebola 500 gramas de carne moída(patinho) eu recomendo carne moída com pouca gordura 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de rosca 1 colher de chá...
Ingredientes: meio quilo de acém ou patinho 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Para o tempero : 1 colher de chá de pimenta do reino moída ½ colher de sopa de páprica 1 pedaço de 4cm de gengibre fresco ½ colher de sopa de...
Ingredientes: 250 g de carne moída (patinho) sal e pimenta a gosto 1 colher (chá) de cominho em pó 2 colheres (sopa) de cebola 1 dente de alho grande ralado 1/2...
Ingredientes: Ingredientes: 500g de patinho moido 1 ovo grande 1 fatia de pão de forma 1 colher de sopa de chimichurri 1 colher de café de zattar 5 colheres de...
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca 200g...
Ingredientes: 300 g de carne moída de patinho (pura e sem nervos), moída bem grossa, ou 1 x só 1 gema de ovo 1 cebola pequena picada miúda - 1 colher sopa...
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo...
Ingredientes: 500 g de patinho magro cortado em cubos 2 dentes de alho amassados 1 colher de (chá) de sal 1 colher de (sopa) de azeite de aliva 1 cebola picada;...
Ingredientes: 300 g de macarrão tipo miojo ou próprio para yakissoba da marca Nissin 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço...
Ingredientes: Arroz branco: 1 xícara (chá) de arroz tipo agulha lavado e escorrido 2 xícaras (chá) de água fervente 1 colher (sopa) de óleo ¼ de cebola picadinha...
Ingredientes: 600 g de carne moída (usei patinho) 1 pacote de sopa de cebola 1 cebola pequena bem picadinha 2 alhos amassados 1 ovo 1 colher (sopa) de catchup 1...