Petitchef

Rocambole de carne à cubana

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
600 g de carne moída (usei patinho)

1 pacote de sopa de cebola

1 cebola pequena bem picadinha

2 alhos amassados

1 ovo

1 colher (sopa) de catchup

1 pão francês molhado em leite

Orégano e Manjericão

Sal

Pimenta-do-reino

Páprica picante

Azeite

3 ovos cozidos

Preparação

  • Numa tigela misture a carne, a sopa de cebola, o ovo, a cebola, o alho, o catchup, o pão já molhado, as ervas e misture tudo muito bem com a ajuda das mãos.
  • Tempere com sal e pimenta. Unte um refratário com azeite e coloque de da carne no fundo e arrume os 3 ovos cozidos no sentido do comprimento.
  • Pegue o restante da carne e coloque por cima dos ovos, moldando com as mãos um bolo de carne em formato de rocambole.
  • Polvilhe a páprica por cima e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, fatie e sirva.



Comentários dos membros:

Soares, 13/11/2018

Gosto muito da mistura de carnes com ovos.

11/08/2015

Receita facil, e barata. Bom para dia dia.


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