Petitchef

Deliciosas panquecas de carne

Prato Principal
4 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
435 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 ovo

200 mL de leite

1 copo de farinha de trigo

400 g de carne moída duas vezes (patinho fica melhor)

Sal a gosto

Polpa de tomate

Queijo ralado

Preparação

  • Refogue a carne moída com a polpa de tomate e reserve.
  • Bata o ovo o leite e a farinha no liquidificador, temperando a gosto.
  • Aqueça uma frigideira e com o auxílio de uma concha, despeje a massa sobre a frigideira, observando a quantidade necessária para o tamanho desejado para cada panqueca. Gentilmente espalhe a massa com o verso da concha e deixe aquecer até que esteja pronta.
  • Retire a massa, coloque sobre um prato, coloque uma colher do recheio e dobre-a, acomodando-a em um refratário. Repita o processo até acabar a massa.
  • Acrescente um poudo do molho e salpique queijo ralado sobre as panquecas. Leve ao forno pré aquecido e deixe gratinar por 15 minutos.
  • Bom apetite.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 238g
Calorias: 435Kcal
  • Glícidos: 31.4g
  • Gord total: 20.3g
  • Gord.sat.: 9.4g
  • Proteínas: 30.2g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (13):

17/09/2015

Muito bom mesmooooooooo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/09/2015

Adorei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/09/2015

Sempre fiz essa receita...e deliçia

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
kreka
kreka, 20/04/2017

GOSTEI PARECE PRATICA E BEM DELICIOSA !! :)

18/09/2015

Tudo de bom...

23/10/2013

Boa demais.

Maria Manuela Lourenco silva, 18/03/2013

Bom d+

15/01/2013

Parece de comer e chorar por mais!!! Hummmmmmmm!!!!!!!

15/01/2013

Muito excelente ???????

Joaninhajoan
Joaninhajoan, 15/01/2013

Hummmmm tudo de bommmmm!!!!


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