Croquete de carne

Ingredientes

• meio quilo de acém ou patinho
• 2 tabletes de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
• 2 ovos batidos
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca / pão ralado
• óleo para fritar