Petitchef

Panquecas de queijo versão croque monsieur

Prato Principal
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
259 Kcal
Certamente, você conhece a receita francesa croque monsieur! Mas talvez você ainda não a experimentou na versão "panqueca". Sim, o petitchef pensou e realizou essa nova receita. Surpreenda seus amigos. É chique, é francês ; )

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa da panqueca :

200 gr de farinha


1 c. chá de sal

1 c. chá fermento

3 c. sopa de óleo

200 ml de leite

4 fatias de presunto

8 fatias de queijo

Preparação

  • Passo 1 - Panquecas de queijo versão croque monsieur
    Preparando a massa. Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e a levedura/fermento.
  • Passo 2 - Panquecas de queijo versão croque monsieur
    Junte os ovos e misture bem. Aos poucos coloque o leite, sempre mexendo com o "fouet".
  • Passo 3 - Panquecas de queijo versão croque monsieur
    Unte e esquente a frigideira. Despeje uma pequena concha da massa no lume/fogo médio. Coloque por cima uma fatia de queijo e meia fatia do presunto.
  • Passo 4 - Panquecas de queijo versão croque monsieur
    Cubra completamente a massa.
  • Passo 5 - Panquecas de queijo versão croque monsieur
    Vire o lado e coze/cozinhe por alguns minutos.
  • Passo 6 - Panquecas de queijo versão croque monsieur
    Suas panquecas revisitadas estão prontinhas.

Video

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (117g)
Calorias: 259Kcal
  • Glícidos: 19.3g
  • Gord total: 12.7g
  • Gord.sat.: 5.1g
  • Proteínas: 16.2g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Panquecas de queijo versão croque monsieur, foto 1
Panquecas de queijo versão croque monsieur, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

Rubens de Azevedo, 28/08/2019

Sensacional - vivendo e aprendendo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Obrigado Rubens por estar sempre conosco.

da filipa, 05/12/2017

Mto fácil e saborosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Obrigado :D

Lemos, 16/08/2017

Simples e interessante

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
gislene_d2015
gislene_d2015, 09/04/2017

Delicia


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