Panquecas de queijo versão croque monsieur

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Certamente, você conhece a receita francesa croque monsieur! Mas talvez você ainda não a experimentou na versão "panqueca". Sim, o petitchef pensou e realizou essa nova receita. Surpreenda seus amigos. É chique, é francês ; )

  • Panquecas de queijo versão croque monsieur
  • Panquecas de queijo versão croque monsieur, Foto 2
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 15 minutos
Pronto em: 30 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

Massa da panqueca :
200 gr de farinha
3 ovos
1 c. chá de sal
1 c. chá/fermento
3 c. sopa de óleo
200 ml de leite

4 fatias de presunto
8 fatias de queijo

Preparação:

Passo 1 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 1:

Preparando a massa. Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e a levedura/fermento.

Passo 2 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 2:

Junte os ovos e misture bem. Aos poucos coloque o leite, sempre mexendo com o "fouet".

Passo 3 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 3:

Unte e esquente a frigideira. Despeje uma pequena concha da massa no lume/fogo médio. Coloque por cima uma fatia de queijo e meia fatia do presunto.

Passo 4 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 4:

Cubra completamente a massa.

Passo 5 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 5:

Vire o lado e coze/cozinhe por alguns minutos.

Passo 6 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 6:

Suas panquecas revisitadas estão prontinhas.






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Comentários dos membros:

gislene_d2015
4 / 5gislene_d2015
Publicado 09/04/2017, 19:35

Delicia


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