Petitchef

Panquecas de queijo versão croque monsieur

Prato Principal
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
259 Kcal
  • Panquecas de queijo versão croque monsieur
  • Panquecas de queijo versão croque monsieur, foto 2
  • (4.36/5 - 14 votos)
  • 3
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Panquecas de queijo versão croque monsieur
 
Certamente, você conhece a receita francesa croque monsieur! Mas talvez você ainda não a experimentou na versão "panqueca". Sim, o petitchef pensou e realizou essa nova receita. Surpreenda seus amigos. É chique, é francês ; )

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa da panqueca :

200 gr de farinha


1 c. chá de sal

1 c. chá fermento

3 c. sopa de óleo

200 ml de leite

4 fatias de presunto

8 fatias de queijo

Preparação

  • Passo 1 - Panquecas de queijo versão croque monsieurPreparando a massa. Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e a levedura/fermento.
  • Passo 2 - Panquecas de queijo versão croque monsieurJunte os ovos e misture bem. Aos poucos coloque o leite, sempre mexendo com o "fouet".
  • Passo 3 - Panquecas de queijo versão croque monsieurUnte e esquente a frigideira. Despeje uma pequena concha da massa no lume/fogo médio. Coloque por cima uma fatia de queijo e meia fatia do presunto.
  • Passo 4 - Panquecas de queijo versão croque monsieurCubra completamente a massa.
  • Passo 5 - Panquecas de queijo versão croque monsieurVire o lado e coze/cozinhe por alguns minutos.
  • Passo 6 - Panquecas de queijo versão croque monsieurSuas panquecas revisitadas estão prontinhas.

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 117g
Calorias: 259Kcal
  • Glícidos: 19.3g
  • Gord total: 12.7g
  • Gord.sat.: 5.1g
  • Proteínas: 16.2g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


Comentários dos membros:

Lemos, 16/08/2017

Simples e interessante

Eu cozinhei esta receita
da filipa, 05/12/2017

Mto fácil e saborosa

Eu cozinhei esta receita
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Obrigado :D

gislene_d2015
gislene_d2015, 09/04/2017

Delicia


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