Petitchef

Panquecas de queijo versão croque monsieur

Prato Principal
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
259 Kcal
ou
Certamente, você conhece a receita francesa croque monsieur! Mas talvez você ainda não a experimentou na versão "panqueca". Sim, o petitchef pensou e realizou essa nova receita. Surpreenda seus amigos. É chique, é francês ; )

Ingredientes

8 porções

Massa da panqueca :

200 gr de farinha


1 c. chá de sal

1 c. chá fermento

3 c. sopa de óleo

200 ml de leite

4 fatias de presunto

8 fatias de queijo

Preparação

Passo 1 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 1

Preparando a massa. Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e a levedura/fermento.
Passo 2 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 2

Junte os ovos e misture bem. Aos poucos coloque o leite, sempre mexendo com o "fouet".
Passo 3 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 3

Unte e esquente a frigideira. Despeje uma pequena concha da massa no lume/fogo médio. Coloque por cima uma fatia de queijo e meia fatia do presunto.
Passo 4 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 4

Cubra completamente a massa.
Passo 5 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 5

Vire o lado e coze/cozinhe por alguns minutos.
Passo 6 - Panquecas de queijo versão croque monsieur

Passo 6

Suas panquecas revisitadas estão prontinhas.

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

259Kcal13%

Calorias

19.3g6%

Glícidos

12.7g19%

Gord total

5.1g25%

Gord.sat.

16.2g32%

Proteínas

1.2g5%

Fibras

1.9g2%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 117g
ProPoints: 7 (1 porção)
SmartPoints: 8 (1 porção)
Sem açúcarSem açúcar





Comentários dos membros:

Lemos, 16/08/2017

Simples e interessante

Eu cozinhei esta receita
da filipa, 05/12/2017

Mto fácil e saborosa

Eu cozinhei esta receita
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Obrigado :D

gislene_d2015
gislene_d2015, 09/04/2017

Delicia


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