Petitchef

Panquecas dukan (sem tolerados)

Prato Principal
15 porções
10 min
25 min
Médio
Está fazendo a dieta Dukan e acha que não tem variedades, nem na fase de ataque e nem na quinta-feira proteica? Esta panqueca, recheada com proteínas (presunto picadinho ou frango desfiado ou carne moída + requeijão zero) pode ser saboreada nestes dias. E para aqueles que passaram da primeira fase, pode colocar no recheio o queijo light, além do molho de tomates! Hummmmm, delícia!

Ingredientes

Número de doses: 15

6 colheres de sopa de PIS (proteína isolada de soja ou fibra de soja)

2 colheres de sopa de fermento (em pó)

Sal (à gosto)

1 xícara de leite desnatado

4 colheres de sopa de queijo cottage

Preparação

  • Bata bem os ovos e misture o sal, o queijo cottage e o leite.
  • Acrescente a PIS e o fermento em pó e misture bem
  • Coloque um pingo de azeite na frigideira anti-aderente e, com uma concha, faça as panquecas, uma a uma, dourando dos dois lados. Recheie e cubra com o molho de tomate (a partir da fase 2 da dieta Dukan).

Fotos

Panquecas Dukan (sem tolerados), foto 1Panquecas Dukan (sem tolerados), foto 2

Perguntas:

Bom dia! Gostaria de saber o que é PIS. Obrigada

Resposta:

PIS é Proteína Isolada de Soja ou fibra de soja. É um ingrediente que substitui a farinha de trigo branca pois não tem carboidratos, somente proteínas e ajuda em dietas com baixa calorias ou restrição de carbo.

Por favor, aonde posso encontrar o PIS ? Obrigada, Eloá Gomes.

Resposta:

Eu já comprei a PIS em supermercados grandes, de marcas variadas, pode estar escrito proteína isolada de soja (PIS) ou fibra de soja, é a mesma coisa. Também já comprei em lojas de produtos naturais e mercados públicos, na banca de grãos, farelos e produtos naturais.

Porque voce não deu a receita do recheio, pode ser a gosto o recheio.

Resposta:

Como eu expliquei no início da receita, o recheio é à vontade (leia as sugestões que escrevi logo abaixo do título da receita).




Comentários dos membros:

Zabarella
Zabarella, 30/07/2014

Obrigada, voces poderiam colocar mais receitas para os seguidores Dukan......

30/07/2014

Dependendo de quantas pessoas, a quantidade varia. quando os miudos querem uso 2 ovos, farinha, leite, sal e nunca ponho fermento. cada 1 come 3/4 " pan - quecas ", Lol

30/07/2014

Pfff! razoavel mas nada comparas com pancakes SAN DOKAN! acho que vem do Coreia and makes you kick ass chop suey style gangnam style


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