Peitos de frango com crosta de sésamo

Name: Peitos de frango com crosta de sésamo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 peitos de frango; 2 fatias de queijo flamengo; sementes de sésamo a gosto; 2 colheres de sopa de mostarda; 2 colheres de sopa de massa de alho; 4 colheres de sopa de molho de soja; Sal, pimenta e azeite

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Prato Principal

Muito Fácil

45 min

121 Kcal

Exeptionnelle uma receita que está cheio de sabor.

Ingredientes

2 peitos de frango
2 fatias de queijo flamengo
sementes de sésamo a gosto
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de massa de alho
4 colheres de sopa de molho de soja
Sal, pimenta e azeite

Custo estimado: 4.03€ (0.67€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Fazer uma massa com as sementes de sésamo a gosto, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de massa de alho, 4 colheres de sopa de molho de soja, pouco sal e pimenta.
Colocar 1 fatia de queijo no meio de cada peito de frango e envolver os peitos com a pasta de sésamo. Dipor os peito num pirex e cobrir com mais sésamo e regar com um bocadinho de azeite que deve ser barrado por cima dos peitos. Levar ao forno ventilado a 185ºc durante 45minutos.
Servir com arroz basmati e legumes no wok, que desta vez fiz também com gengibre fresco e cogumelos de vários tipos e substitui as amêndoa por sementes de sesamo.
Acompanhei com chá verde com jasmim.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 121Kcal

Glícidos: 2.1g
Gord total: 6.9g
Gord.sat.: 1.9g
Proteínas: 12.5g
Fibras: 0.4g
Açúcar: 0.9g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (68g)

Sem açúcar

Sem ovo

KKiduxa

Perguntas

Título da receita

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