Petitchef

Bolachas de sésamo

Nesta receita, o óleo de sésamo é essencial. Encontra-se em lojas de produtos orientais e sem ele as bolachas não são as mesmas!

Sobremesa
8 porções
45 min
15 min
Médio
246 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Bater o ovo com o tahini, o açúcar e o óleo de sésamo, até formar um creme.
  • Num outro recipiente, misturar as farinhas, o fermento, o sal e o bicarbonato.
  • Juntar as duas misturas e envolver com uma colher de pau. Juntar o leite de soja e amassar com as mãos.
  • Em tabuleiros forrados com papel vegetal, colocar pequenas porções de massa, que se espalmam com as costas de uma colher.
  • Levar ao forno a 190º durante 15 minutos, até as margens das bolachas estarem douradas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 246Kcal
  • Glícidos: 38.3g
  • Gord total: 6.8g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 17.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (67g)
Vegetariano


Perguntas:




Comentários dos membros:

22/03/2013

Excelente!

16/01/2013

Gostei muito!

15/01/2013

Adorei

14/01/2013

Muito bommmmmmm

14/01/2013

Ganhei uma lata de tahini e olhava para a mesma e nao sabia o que fazer dela. Agora ja posso testar essas bolachas de sesame. Vamos ver o que acontece ! rsrsrsrs


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