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Bolachas de sésamo
Bolachas de sésamo
Nesta receita, o óleo de sésamo é essencial. Encontra-se em lojas de produtos orientais e sem ele as bolachas não são as mesmas!
Preparação
Bater o ovo com o tahini, o açúcar e o óleo de sésamo, até formar um creme.
Num outro recipiente, misturar as farinhas, o fermento, o sal e o bicarbonato.
Juntar as duas misturas e envolver com uma colher de pau. Juntar o leite de soja e amassar com as mãos.
Em tabuleiros forrados com papel vegetal, colocar pequenas porções de massa, que se espalmam com as costas de uma colher.
Levar ao forno a 190º durante 15 minutos, até as margens das bolachas estarem douradas.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 246Kcal
Glícidos: 38.3g
Gord total: 6.8g
Gord.sat.: 1.1g
Proteínas: 6.6g
Fibras: 1.9g
Açúcar: 17.1g
ProPoints: 7
SmartPoints:
9
Informação nutricional para 1 dose (67g)
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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Comentários dos membros:
Excelente!
Gostei muito!
Adorei
Muito bommmmmmm
Ganhei uma lata de tahini e olhava para a mesma e nao sabia o que fazer dela. Agora ja posso testar essas bolachas de sesame. Vamos ver o que acontece ! rsrsrsrs