Petitchef

BOLINHO DE VINAGRE ? SABOR BRASIL

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Num recipiente junte os ovos, o açúcar, o óleo, o vinagre e o sal, misture bem batendo com um fouet ou um garfo. Acrescente o fermento em pó, misture rapidamente e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa macia, que não grude nas mãos e boa de modelar.
  • Tome cuidado para não deixar muito dura. Pegue bocados da massa sobre a bancada da pia vá enrolando cordões não muito grossos. Depois de prontos corte-os em pequenos pedaços de aproximadamente 2 cm. Se desejar fazê-lo no formato de amêndoas como os meus, corte os pedacinhos chanfrados .
  • Coloque bastante óleo em uma panela pequena e grossa e leve para aquecer. Frite os bolinhos aos poucos sempre virando com uma escumadeira para que dourem por igual. Retire quando estiverem com um bonito tom dourado.
  • Fique atenta que eles fritam bem rápido. Deixe sobre papel absorvente para que escorram e ainda quentes passe por açúcar com canela. Eles podem ser servidos ainda quentes ou então frios e se sobrar pode ser guardado num vidro bem fechado para o outro dia.


Perguntas:




Comentários dos membros:

03/04/2014

Conheci esta gostosura através da secretaria da escola onde sou técnica em alimentação escolar ,e todos na minha casa amouuu,excelente!!!!!!!!!!!!!!!

27/05/2013

Vou fazer deu agua na boca esses bolinhos

20/04/2013

Olha eu fiz direitinho igual manda a receita,,ficou uma delicia crocante,so naõ passei no açuca pra naõ ficar muito doce....valeu. eu ja sabia so que tinha me esquecido,,,,,,,,,Edison Barreto Santana,bairro saõ francico,cariacica ,esp.santo

21/02/2013

Amo esses bolinhos

17/07/2012

Hummmm!bolinho de vinagre é tudo de bom!quem ainda não experimentou não sabe o que está perdendo!bjs

13/06/2012

Adorei vou fazer sempre

02/04/2012

Gostei!

06/03/2012

Uma delicia,esse bolinho é maravilhoso...só comendo pra saber como é bom ......

04/03/2012

Ele fica bem sequinho.

10/12/2011

Sempre faço é uma delícia minhas netas adoram e minha mãe também. Obrigada.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolinhos do dia do bolinho
Bolinhos do dia do bolinho
3 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolinho de abóbora com carne seca
Bolinho de abóbora com carne seca
15 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolinho de arroz com mortadela defumada
Bolinho de arroz com mortadela defumada
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Panna cotta vegan sabor coco
Panna cotta vegan sabor coco
4 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes
Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes
11 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tofu marinado com sabor asiático
Tofu marinado com sabor asiático
2 porções
2 h 5 m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Equivalência dos termos culinários utilizados em Portugal e no Brasil Equivalência dos termos culinários utilizados em Portugal e no Brasil 21 Receitas fáceis com laranja 21 Receitas fáceis com laranja Dicas e cuidados úteis com a casa Dicas e cuidados úteis com a casa

Planificador de Menus
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer nas férias de verão?
Voto