A bolacha é indispensável em muitos pratos, em geral as mais apetitosas sobremesas são feitas com bolacha, seja bolacha maisena, champagne ou recheada, há sempre uma excelente receita para se fazer com elas. Entre as sobremesas mais populares feitas com bolachas estão os pavês, as tortas geladas, tortas alemãs, etc. Não há ocasião especial para servir este tipo de sobremesa, mas o ideal é oferecer em dias quentes. Os bolachas também são excelentes acompanhamentos para servir em sobremesas individuais, por exemplo, pode-se servir um petit gâteau com o sorvete ou o bolinho em cima de uma bolacha redonda. Fica uma delícia.
Ingredientes: 2 pacotes de bolachas Maria 250 g de manteiga amolecida 250 g de açúcar 3 gemas de ovo 200 ml de café 1 colher de sobremesa de açúcar (para...
Ingredientes: 150 g de biscoitos / bolachas 60 g de manteiga derretida 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 2 colheres de sopa de natas / creme de leite 2...
Ingredientes: Medidas para um molde de 24 cm: Para a base necessitaremos: 200 g de bolachas de manteiga 125 g de manteiga Para o recheio necessitaremos: 6...
Ingredientes: 300 gr de bolacha champanhe (existe versão sem gluten) 500 gr de morangos 200 ml nata líquida (creme de leite líquida com 30% MG) 150 gr de mascar...
Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3 ...
Quase toda casa tem biscoitos e bolachas. Claro, além de crocantes e saborosos, têm o tamanho ideal para ser acompanhado do cafezinho ou chá. Alguns tem sabores mais neutros, como os biscoitos de manteiga, bolacha champanhe, mas também encontramos sabores como limão,...
Ingredientes: A massa : 200 gr de bolacha Maria 80 gr de manteiga O recheio : 900 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de açúcar 1 c. chá de açúcar de...
Ingredientes: Para o biscoito : 150 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar amarelo 250 g de farinha 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobr...
Ingredientes: 1 pacote bolachas / biscoitos de manteiga 200 ml de natas / creme de leite 250 g de chocolate em tablete 1 colher de sopa de chocolate para barr...
Quando provamos um biscoito caseiro, nunca mais queremos voltar atrás. Eles são mais leves no tempero e menos gordurosos. Os produtos industriais são alterados, contêm mais sal e/ou conservantes. Assim, quando fazemos em casa, podemos escolher os bons ingredientes,...
Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 15...
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% ...
Ingredientes: O brownie : 3 ovos 80 gr de açúcar moreno (mascavo, mascavado) 50 gr de farinha de trigo 150 gr de chocolate preto 150 gr de manteiga A decor...
Ingredientes: Para a massa de bolachas : 125 gr de bolachas Maria 80 gr de manteiga Para o recheio : 450 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de mascar...
Ingredientes: 85 g de manteiga 85 g de açúcar mascavado / de cana 1 ovo 150 g de farinha 1 c. de café de levedura / fermento 1 saqueta de açúcar baunilhad...
Ingredientes: Base de bolacha : 125 gr de bolachas (Maria ou maizena) 30 gr de manteiga (derretida) Bolo Madeleine : 65 gr de manteiga 1 pitada de sal 1 c...
Ingredientes: 300 gr de palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml natas (creme de leite) com 30% MG (bem frias) 200 gr de mascarpone 65 gr de açúcar confeitei...
Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos ...
Ingredientes: 200 gr morangos palitos la reine (bolacha champanhe) 25 ml de xarope morango (concentrado) 100 ml água 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 o...
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito d...
Ingredientes: 150 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar moreno 1 ovo 1 pitada sal 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 230 gr de farinha trigo 1 col....
