Bolo de bolacha
Quem não conhece o Bolo de Bolacha ?? É tão comum o ver de diferentes formas nas festas de aniversário ou outras festas. Que tal aprender como se faz com o PetitChef ??
Ingredientes
Materiais
- 1 taça
- 1 recipiente fundo
- 1 prato raso grande
Preparação
Bater a manteiga por 5 minutos. Juntar o açúcar e bater por mais 5 minutos. Por fim junte as gemas e bata novamente por 5 minutos. Reserve.
Junte a colher de açúcar ao café (isto é opcional). Molhe rapidamente uma bolacha dentro e disponha sobre um prato raso grande. Não molhe muito tempo as bolachas dentro do café, o objetivo não é que fiquem moles mas que tenham o gosto a café.
Uma por uma, disponha as bolachas formando uma flor.
Espalhar numa camada fina o creme de manteiga que reservou.
Fazer camadas de bolacha molhada no café e creme de manteiga até lhe sobrar apenas 5 bolachas.
Termine com uma camada de creme de manteiga. Triture as 5 bolachas que guardou e decore o bolo.
Pôr no frigorífico / geladeira por algumas horas e servir.
Dicas e Conselhos
As bolachas : o ideal é usar as bolachas Maria, mas se não encontra pode fazer com bolachas redondas de manteiga.
As gemas de ovo : não precisa de as colocar na receita. Elas servem apenas para ligar o creme.
A forma : fica mais bonito em forma de flor, mas se quiser fazer redondo ou inventar outra forma, esteja à vontade da sua imaginação. Se pretender pode fazer menos camadas também.
A decoração : nós colocámos bolacha triturada apenas por cima do bolo, mas pode colocar em todo o bolo, incluindo dos lados.
Outra forma de fazer : pode fazer este bolo com leite condensado em vez do creme de manteiga. Pode juntar chocolate ou baunilha ou os sabores que desejar ao creme.
Nutrição
- Glícidos: 34.6g
- Gord total: 28.3g
- Gord.sat.: 17.9g
- Proteínas: 1.6g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 33.5g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 21
Perguntas
Posso fazer a receita com metade do açucar, qual a quantidade que sugere?
Olá. Sim, você pode diminuir a quantidade de açúcar. Na receita colocamos 250 gr. Coloque então 150 gr de açúcar para o creme. Espero ter ajudado. Um abraço e obrigado pela visita.
Como faço para para guardar receita obg
Olá. Obrigado pela mensagem. Primeiro você precisa fazer um cadastro simples no nosso site. Se estiver usando um smartphone: O cadastro encontra-se logo acima, no canto direito e no alto, (são os 3 traços horizontais). Valide os seus dados e depois vá até a receita que queira salvar e na foto principal existe um coração à esquerda e no alto. Isso significa guardar as receitas.
Se for um computador, o cadastro também está no alto, na parte direita (valide seus dados). E em seguida, vá a sua receita, e o link "adicionar ao meu livro de receita" estará logo abaixo do vídeo. É também um coração. Caso tenha dificuldade, pode me escrever no email do petitchef. [email protected] Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Por favor pode me dizer se o café onde se molha as bolachas, é quente ou à temperatura ambiente?
Olá. É temperatura ambiente. :D
Boa noite! Você diz que pode substituir o creme de manteiga por leite condensado. Como faço isso?
Olá =) Em outras receitas de bolo de bolacha pode-se substituir o creme de manteiga por leite condensado, veja outras receitas de bolo de bolacha, lá estará bem explicado. Abraço
Título da receita
Comentários
Adorei a receita obrigada por compartilhar!!!
Quem ensina o que sabe muda a história de quem aprende!!!❤️
Adorei a receita. É muito boa e delíciosa. Excelente!
Olá, eu experimentei fazer essa receita e deu super certo!
Espero que esse comentário vos tenha comovido a partilharem outros tipos de receitas. Obgd
Quanto tempo vai ao frigorífico?
Deixe no mínimo por 2 ou 3 horas, tudo depende da temperatura do frigorífico. O bolo precisa ficar firme. Um grande abraço virtual.
É o meu bolo preferido
Delícia
Que bom que gostou. Um grande abraço.
Olá
Gostaria de saber se posso usar liquidificador no lugar da batedeira. Obrigada
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho. Um grande abraço virtual.