Bolo de bolacha com framboesa

Ingredientes

• 200g de bolacha maria
• 60g de manteiga á temperatura ambiente
• 5 folhas de gelatina incolor
• 400ml de natas (pos 500ml para gastar o pacote todo)
• 3 colheres (sopa ) de açucar
• 1/2 frasco de doce de framboesa
• 1 chávena (chá) de leite morno

Preparação

• Tritura-se as bolachas e junta-se a manteiga e amassa-se bem.Espalha -se as bolacha no fundo de uma forma de mola com a ajuda de uma colher e reserva-se.Demolha-se as folhas de gelatina em água fria.
  
  
  Bate-se as natas e junta-se o açucar batendo mais um pouco.Retira-se 3 colheres de sopa deste preparado e juntam-se as folhas de gelatina escorridas.Leva-se ao lume brando para derreterem e volta-se a juntar ás natas.Adiciona-se o doce de framboesa.
  
  
  Poe-se uma camada de creme na base de bolacha,molha-se as bolachas restantes no leite morno e dispoe-se sobre o creme.
  
  
  Faz-se varias camadas alternadas de creme e bolacha, terminando com creme.
  
  
  Vai ao frio e decora-se com framboesas (se houver) eu usei morango e physalis

Perguntas

Título da receita