Frango com Sementes de Sésamo na Wok

Olá Amigas,
Raramente apresento receitas feitas na Wok. Não sei porque... ficam sempre muito saborosas e quando estou com pouco tempo para cozinhar, é à Wok que eu recorro.
Vocês tem Wok? Costumam cozinhar nela?
Hoje partilho aqui o meu jantar de ontem, que para quem gosta dos sabores agridoces, esta receita é fácil e rápida.

Prato Principal

2 porções

Médio

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Ingredientes

6 Peitos de Frango
Margarina
1/2 chávena de Mel
1/2 chávena de Molho de Soja
1 chávena de Água
2 colheres (sopa) de Maisena
1 colher (chá) Gengibre em pó
1 colher (sopa) de Sementes de Sésamo

Custo estimado: 9.96€ (4.98€/porção)

Preparação

Corte os peitos de frango em cubos.

Coloque a margarina na wok e cozinhe o frango.

À parte, misture o mel, o molho de soja, a água, o gengibre e a maisena.

Quando o frango estiver cozinhado, adicione a mistura anterior e deixe engrossar.

Polvilhe com as sementes de sésamo, tape e deixe cozinhar até a carne absorver quase todo o molho.
Sirva com arroz branco.
Nota: O wok é um utensílio básico da culinária asiática. Tem a forma de uma meia esfera metálica ou cerâmica, munida de duas alças ou de um cabo. Alguns woks têm o fundo plano, dando-lhe uma forma semelhante à de uma frigideira.

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