Perninhas de frango crocantes...

Ingredientes

• Perninhas de frango
• Pacote de sopa de cebola
• Maionese
• Molho de soja
• Pão ralado aromatizado com alho e coentros
• Azeite

Preparação

• Depois de bem limpinhas e enxutas, passa-se as perninhas de frango por maionese e envolvem-se no preparado da sopa de cebola, não coloque mais sal pois a sopa de cebola já é salgada, e coloque-as num refractário untando com um pouco de azeite.
• Regue as perninhas de frango com azeite e deite o molho de soja a gosto.
• Por cima polvilhe com pão ralado e leve ao forno coberto com papel alumínio e deixe cozinhar.
• No fim retire o papel e deixe por mais uns 10 a 15 minutinhos para ficarem bem lourinhas.
• Pode servir com puré de batata, salada verde e sempre com amor e muito carinho.

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