Frango com oregãos e cerveja

Name: Frango com oregãos e cerveja
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango cortado aos bocados; 2 Dentes de Alho.; ½ Garrafa de Cerveja (A Cerveja Clara).; 1 Colher de Sopa de Óleo de Soja ou Azeite.; Sal, Pimenta do Reino e Orégãos a Gosto.; Se gostar, pode usar salsa para enfeitar.

Prato Principal

2 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 frango cortado aos bocados
2 Dentes de Alho.
½ Garrafa de Cerveja (A Cerveja Clara).
1 Colher de Sopa de Óleo de Soja ou Azeite.
Sal, Pimenta do Reino e Orégãos a Gosto.
Se gostar, pode usar salsa para enfeitar.

Preparação

Tempere as coxas e as sobrecoxas de frango com o alho, o sal, a pimenta do reino e o orégano. Deixe marinar por uma hora.
Em um refratário untado com o óleo ou com o azeite, coloque as coxas e os sobrecoxas e regue-os com metade da cerveja e leve ao formo pré-aquecido para assar.
De tempos em tempos, vá regando com o resto da cerveja.
acompanhei com arroz frito mas para mim fiz uma salada de beterraba.

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