Frango com oregãos e cerveja

Ingredientes

• 1 frango cortado aos bocados
• 2 Dentes de Alho.
• ½ Garrafa de Cerveja (A Cerveja Clara).
• 1 Colher de Sopa de Óleo de Soja ou Azeite.
• Sal, Pimenta do Reino e Orégãos a Gosto.
• Se gostar, pode usar salsa para enfeitar.

Preparação

• Tempere as coxas e as sobrecoxas de frango com o alho, o sal, a pimenta do reino e o orégano. Deixe marinar por uma hora.
• Em um refratário untado com o óleo ou com o azeite, coloque as coxas e os sobrecoxas e regue-os com metade da cerveja e leve ao formo pré-aquecido para assar.
• De tempos em tempos, vá regando com o resto da cerveja.
  acompanhei com arroz frito mas para mim fiz uma salada de beterraba.

Perguntas

Título da receita

Comentários