Notifications: Pesquisa avançada

Frango com cerveja

(4.13/5 - 476 votos)
50 comentários


Ingredientes

1 frango ou pedaços de frango da nossa preferência
1 saqueta de sopa de cebola Knorr
33 cl cerveja branca
Azeite
4 dentes de alho esborrachados
Malagueta a gosto
Coentros frescos picadinhos (ou salsa seca)

Preparação

Coloca-se dentro de um tacho espaçoso os alhos esborrachados e azeite a cobrir o fundo.
Quando os alhos ganharem cor, adiciona-se os pedaços de frango, envolve-se e deixa-se fritar um pouco. Junta-se o preparado da sopa de cebola ao frango, mexe-se e adiciona-se metade da cerveja, torna-se a mexer.


Assim que começar a ganhar fervura, diminui-se o lume para o frango cozer lentamente, coloque a malagueta e vá juntando a restante cerveja conforme for preciso até acabar. Não necessitei de juntar água.

Convém ir mexendo e vigiando durante a cozedura.
Vai ficar um molhinho um pouco espesso.
Servir e polvilhar com coentros (aqui como não tinha, polvilhei com salsa seca).
Servi com puré para aproveitar o molhinho.




Perguntas:




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros (50):

5 / 5
Publicado 25/01/2013, 11:58

É uma receita que me acompanha desde criança, a minha mãe fazia e ainda faz, e ensinou-me a fazer. É uma delícia! :)

4 / 5
Publicado 09/11/2012, 11:35

Como tenho duas filhas Celiacas ( alergia ao Gluten ) vou fazer com cerveja de milho

4 / 5
Publicado 06/12/2012, 16:27

Fiaquei com agua na boka!já peguei a receita e vou fazer ainda hj pro jantar!

5 / 5
Publicado 27/10/2012, 19:32

Excelente esta receita..É bom que façam para provarem !!

4 / 5
Publicado 31/12/2011, 19:05

Este frango é pralá de gostoso recomendo faze-lo

5 / 5
Publicado 17/11/2012, 20:22

Vou esprimentar amanhã ao almoço!!!mnhã mnhã

5 / 5
Publicado 06/08/2013, 11:01

Maravilhosa receita! Merece ser experimentada!

4 / 5
Publicado 01/11/2012, 19:51

Achei a receita facil e parece ser uma delicia

4 / 5
Publicado 30/01/2012, 14:06

Este frango e mesmo para deliciar Porabens

fernandamanangao
5 / 5fernandamanangao
Publicado 09/09/2011, 17:58

Antiga esta receita mas sempre muito boa


Sort:    Filter:

Vídeo relacionado



Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Pergunta do dia
Para o prato principal, você prefere?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Nosso canal do Youtube espera por você.
Nosso canal do Youtube espera por você.Não perca nossos vídeos passo a passo, separados por categoria. Inscreva-se no Youtube