Peitos de frango com rebentos de soja

Ingredientes

• dois peitos de frango
• azeite
• alho e cebola picados
• sal e de pimentão doce
• pedaços de ananás
• rejetons de soja
• cubinhos de 'bacon'
• pacote de polpa de tomate

Preparação

• Cortaram-se dois peitos de frango em tirinhas e levaram-se a fritar num pouco de azeite com alho e cebola picados.
• Tempera-se o frango com um pouco de sal e de pimentão doce.Juntei pedaços de ananás, rebentos de soja (utilizei metade de uma lata) e cubinhos de 'bacon'.
• Deixar refogar um pouco e juntar meio pacote de polpa de tomate. Refoguei mais um pouco e juntei um pacote de natas.
• Deixar estar ao lume mais 5 minutos e estava pronto. Servimos com arroz branco.

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