Passar as tiras de peru por uma mistura de maisena, sal e pimenta. Deitar na actifry, verter o azeite e deixar cozinhar por 5 minutos. Findo este tempo juntar o caril e o ananás cortado aos bocadinhos, mexer e marcar mais 5 minutos. Juntar o molho de soja e a água. Acrescentar uma colher de sopa de maisena diluída no sumo de ananás. Marcar mais 5 minutos Eu servi com arroz de ervilhas.