Costela bovina com abacaxi

Ingredientes

• 1,2 Quilo(s) Costela bovina cortada em cubos
• 1 Colher(es) de chá Óleo de oliva ou soja
• 1 Xícara(s) água
• 1 Unidade(s) Dente de alho picado
• 1/2 Unidade(s) cebola picada
• Pitada(s) Sal e pimenta a gosto
• 5 fatias de abacaxi maduro para forrar o fundo da panela pressão