Petitchef

Carne com quiabo

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
383 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Em uma tigela, deixe a carne de molho no suco de abacaxi por 15 minutos.Retire e escorra.Aqueça uma panela de pressão em fogo médio e doure a carne.Adicione o alho, a cebola e refogue por 5 minutos.Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, após começar a chiar.
  • Desligue o fogo, retire a pressão, abra a panela e volte ao fogo.Junte o quiabo, o suco de limão, sal e pimenta e refogue por 15 minutos ou até o quiabo amaciar e a baba sumir, mexendo sempre.Transfira para uma vasilha e, se desejar sirva acompanhado de angu.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (391g)
Calorias: 383Kcal
  • Glícidos: 12.4g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 26.9g
  • Fibras: 4.6g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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