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Costela no bafo

Prato Principal
8 porções
13 horas
4 horas
Médio
Costela no bafo
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  • 14
  • 196
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Ingredientes

8

Ingredientes:

Preparação

  • Modo de fazer:

    Bata no liquidificador a água e as ervas

    Coloque a costela em uma tigela, cubra com os temperos e salpique sal grosso

    Tampe a tigela ou coloque a costela com os temperos dentro de um saco plástico e feche

    Leve à geladeira por 12 horas

    Após 12 horas, retire da geladeira

    Embrulhe em papel alumínio dando 2 voltas formando um pacote

    Enrole as pontas e amarre com barbante para não sair o caldo e a gordura

    Coloque em uma assadeira e leve ao forno, deixe assar por 3:00 horas

    Retire do forno e abra o pacote

    Retire o caldo e o papel alumínio, regue com azeite e leve ao forno novamente para dourar

    Retire do forno e fatie a carne se quiser

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Solange Lima Solange Lima

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Comentários dos membros (14):

30/11/2013

Muito gostosa..

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18/10/2013

Show de bola

(0) (0) Comentário abusivo
Maria Manuela Lourenco silva, 13/03/2013

Excelente

(0) (0) Comentário abusivo
19/02/2013

Vou fazer e curtir muito!

(0) (0) Comentário abusivo
31/12/2012

Parece bom, vamos assar e depois avaliar

(0) (0) Comentário abusivo
fernando freire, 30/10/2012

Exelente

(0) (0) Comentário abusivo
14/07/2012

Mui bueno

(0) (0) Comentário abusivo
08/09/2011

Adorei areceita vou fazer muito bom.

(0) (0) Comentário abusivo
06/09/2011

Gostei da receita, ja fiz muitas costelas no bafo, mas essa deve ficar muuiiito boa, espereminte fazer pernil no bafo e simplesmente de outro mundo um gde abraço.....

(0) (0) Comentário abusivo
Lorena2
Lorena2, 05/09/2011

Parece maravilhosa

(0) (0) Comentário abusivo

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