Petitchef

Bolo de ananás - 7 pecados

Sobremesa
8 porções
Médio
http://se7epecados.blogs.sapo.pt/

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lata de ananás em rodelas

8 colheres sopa açúcar para o caramelo


1 chávena de açúcar

1 pacote de natas de soja

2 chávenas de farinha

1 pacote de gelatina de ananás

Preparação

  • Colocar as 8 colheres de sopa de açúcar na forma e caramelizar, por cima colocar as rodelas de ananás e reserve. Guarde também a calda da lata do ananás.
  • Bata os ovos com o açúcar, juntar o pó da gelatina e mexa muito bem. Adiciona-se 1 chávena de farinha e as natas e bate-se novamente. Junta-se a outra chávena de farinha, bate-se outra vez, deita-se o preparado na forma já anteriormente pronta.
  • Leva-se ao forno a 180º, depois de barrar com margarina a zona lateral da forma onde não tem caramelo. Assim que estiver cozido, desenforme imediatamente.
  • Depois junte um pouco de água à calda do ananás e regue o bolo com cuidado, pelos intervalos onde não tem ananás. Deixe arrefecer muito bem e, se tiver tempo, sirva fresco.
  • A gelatina não altera quase nada na textura do bolo, mas dá-lhe um sabor muito especial!

Fotos

Bolo de Ananás - 7 Pecados, foto 1Bolo de Ananás - 7 Pecados, foto 2Bolo de Ananás - 7 Pecados, foto 3

Perguntas:

Gostaria de saber o que é em Português natas de soja.

Resposta:

Natas de soja, vendem-se em qualquer superficie comercial, geralmente encontram-se ao lado das outras natas (creme de leite) de culinária.




Comentários dos membros (21):

26/04/2014

Gosto

31/12/2013

Gosto

14/02/2013

É muito gostoso, parabens

17/01/2013

Lindo**

21/12/2012

Excelente receita!

14/12/2012

Excelente, vou fazer ainda hoje.

12/12/2012

Queria saber se tem como substituir o pacote de nata por outro ingrediente??? Mas irei fazer na minha casa sem sombra de duvidasss... ja fiz de banana e ficou divinooo!!!

12/12/2012

Essa receita é bem sugestiva tanto para um dia especial, como
para o dia a dia. Adorei!

11/12/2012

Muito bom

11/12/2012

Vc é dmais, suas receitas sao óptimas! obrigada


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