Bolo de ananás na bimby

Name: Bolo de ananás na bimby
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 Ovos; ½ Frasco de Caramelo de compra; 1 Lata de Ananás em Calda; 200 g de Açúcar; 150 g de Margarina; 300 g de Farinha; 1 Colher de chá de Fermento; 2 Colheres de sopa de açúcar

Sobremesa

Muito Fácil

55 min

448 Kcal

Ingredientes

6 Ovos
½ Frasco de Caramelo de compra
1 Lata de Ananás em Calda
200 g de Açúcar
150 g de Margarina
300 g de Farinha
1 Colher de chá de Fermento
2 Colheres de sopa de açúcar

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação20 min

Cozedura35 min

Numa forma verta o caramelo no fundo e barre-a bem. Cubra o fundo da forma com o ananás e reserve.
Separe as gemas das claras e com a borboleta no copo bem limpo bata as claras em castelo durante 6 min vel 3.1/2 e reserve.
Sem lavar o copo deite as gemas, o açúcar e a margarina a temperatura ambiente e programe 4 min, temp37º vel 3. Junte a farinha e o fermento e programe 10 segs na vel 3.
Adicione delicadamente as claras batidas com a espátula e verta este preparado na forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 35 min aproximadamente. Entretanto no micro ondas coloque a calda da lata do ananás com as colheres de açúcar para que aqueça e dissolva bem o açúcar.
Retire o bolo do forno e pique-o com um palito e regue-o com a calda anteriormente preparada, deixe que o bolo embeba bem a calda e depois desenforme o bolo.