Bimby - bolo de claras
Ingredientes
8
Decoração:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- O copo, a "borboleta" e as lâminas têm de estar limpos e secos.
- Coloque a "borboleta" ma lâmina, deite as claras e o sal e programe 6 min., vel. 3.
- Quando terminar retire e reserve num recipiente.
- Sem lavar o copo e sem a "borboleta" adicione a manteiga derretida e o açúcar. Bata durante 2 min., vel. 1.
- Quando terminar verifique se tem a consistência de um creme.
- Em seguida na mesma velocidade, vá incorporando, através do bucal, a pouco e pouco e alternadamente, as claras e a farinha com o fermento já incorporado.
Pare a máquina e envolva tudo cuidadosamente com a espátula. - Pré-aqueça o forno a 180º. Unte uma forma com margarina e forre com uma rodela de papel vegetal, unte novamente com a margarina.
- Coloque algum caramelo por cima da margarina e disponha as rodelas de ananás no fundo, nos intervalos vá colocando pedaços de nós.
- Verta o creme na forma e leve ao forno a 180º, cerca de 20 a 25 minutos. Verifique se está cozido e retire.
- Desenforme ainda quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 215Kcal
- Glícidos: 28.2g
- Gord total: 9.1g
- Gord.sat.: 5.6g
- Proteínas: 4.6g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 17.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (67g)
Perguntas
Título da receita
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