Bolo de Claras com Natas

Name: Bolo de claras com natas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 Claras de Ovo; 150 gr. de Açúcar; 100 gr. de Margarina; 1 pacote de Natas (200 gr.); 1 Limão (opcional); 280 gr. de Farinha; 1 col. sobremesa de Fermento

Um maravilhoso bolo

Sobremesa

8 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 Claras de Ovo
150 gr. de Açúcar
100 gr. de Margarina
1 pacote de Natas (200 gr.)
1 Limão (opcional)
280 gr. de Farinha
1 col. sobremesa de Fermento

Preparação

Colocar a borboleta no copo e bater 6 min. vel. 3 sem o copinho.
Retirar e reservar. ( Eu fiz esta parte mais tarde na minha Speedy-Chef).
No copo bem seco, colocar o açúcar e a casca de limão, 1 min., vel. 5-7-10, até ficar bem pulverizado.
Juntar a margarina e o sumo de limão, 1 min. temp. 37, vel. 4.
Juntar as natas e colocar a BIMBY a trabalhar na vel. 2, ir juntando as claras pelo bucal.
Por fim juntar a farinha com o fermento, 10 seg,. vel. 5.
Deitar o preparado numa forma e levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º, até ficar cozinhado. Verificar com um palito a cozedura.

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