Bolo de claras com natas

Ingredientes

• 6 Claras de Ovo
• 150 gr. de Açúcar
• 100 gr. de Margarina
• 1 pacote de Natas (200 gr.)
• 1 Limão (opcional)
• 280 gr. de Farinha
• 1 col. sobremesa de Fermento

Preparação

• Colocar a borboleta no copo e bater 6 min. vel. 3 sem o copinho.
  Retirar e reservar. ( Eu fiz esta parte mais tarde na minha Speedy-Chef).
• No copo bem seco, colocar o açúcar e a casca de limão, 1 min., vel. 5-7-10, até ficar bem pulverizado.
• Juntar a margarina e o sumo de limão, 1 min. temp. 37, vel. 4.
• Juntar as natas e colocar a BIMBY a trabalhar na vel. 2, ir juntando as claras pelo bucal.
• Por fim juntar a farinha com o fermento, 10 seg,. vel. 5.
• Deitar o preparado numa forma e levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º, até ficar cozinhado. Verificar com um palito a cozedura.

Perguntas

Título da receita

Comentários