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Bolo de claras com natas
Bolo de Claras com Natas
Um maravilhoso bolo
Preparação
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Colocar a borboleta no copo e bater 6 min. vel. 3 sem o copinho.
Retirar e reservar. ( Eu fiz esta parte mais tarde na minha Speedy-Chef).
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No copo bem seco, colocar o açúcar e a casca de limão, 1 min., vel. 5-7-10, até ficar bem pulverizado.
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Juntar a margarina e o sumo de limão, 1 min. temp. 37, vel. 4.
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Juntar as natas e colocar a BIMBY a trabalhar na vel. 2, ir juntando as claras pelo bucal.
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Por fim juntar a farinha com o fermento, 10 seg,. vel. 5.
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Deitar o preparado numa forma e levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º, até ficar cozinhado. Verificar com um palito a cozedura.
Fotos
Perguntas:
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