Bolo de claras e natas
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Ingredientes
6
Custo estimado: 2.95Euros€ (0.49€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Bater as claras em castelo, juntar o açúcar sem deixar de bater.
- Envolver a farinha sem bater. Montar as natas á parte em chantily e acrescentar á massa com uma colher sem bater.
- Forrar uma forma rectangular com papel vegetal untado, verter a massa na forma e polvilhar com bastante açúcar.
- Levar ao forno quente 180ºC durante 35/45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Fica uma delícia.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 725Kcal
- Glícidos: 113.1g
- Gord total: 24g
- Gord.sat.: 16.9g
- Proteínas: 12.2g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 74.9g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 34
Informação nutricional para 1 dose (241g)
Vegetariano
Perguntas
Por favor eu não entendi a parte "montar as natas em chatilly". Você poderia me ajudar ? obrigado
É bater as natas até que elas fiquem "grossas", consistentes, como neve.
Título da receita
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