Bolo de claras de canela

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 chávenas de acúcar
• 1 chávena de leite
• 3 chávenas de farinha
• 1 chávena de Maizena
• Raspas de limao q.b.
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de óleo
• 5 claras

Preparação

• Pré aqueça o forno a 180ºC.
• Bata as claras em castelo.
• Derreta a manteiga no micro-ondas. Junte o açúcar à manteiga e bata até obter um creme esbranquiçado.
• Misture tudo muito bem.
• Acrescente as raspas de limão (ou a canela), o óleo e as claras batidas em castelo e envolva bem.
• Leve ao forno em forma untada e polvilhada.
• Verifique se está cozido com o auxilio de um palito.

Perguntas

Título da receita

Comentários