Bolo de claras

Outro
Muito Fácil
1 hora
651 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.73 (0.34€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura45 min
  • Bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela bata a manteiga e o açúcar, se estiver difícil de bater acrescente 1 ou 2 colheres do leite. Bata até ficar fofo e esbranquiçado.
  • Acrescente a farinha peneirada intercalando-a com o leite. Bata até ficar homogêneo.
  • Retire da batedeira e acrescente as raspas de limão. A colher de óleo e as claras em ponto neve, delicadamente.
  • Coloque em fôrma de anel média, untada e polvilhada com farinha de trigo.
  • Asse e forno médio pré-aquecido. Desenforme depois de frio e se desejar polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 651Kcal
  • Glícidos: 125.8g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 14.5g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 64.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (225g)
Vegetariano
tricia maximoTricia maximo

Perguntas

Título da receita

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