Papas doces de milho

Ingredientes

• 1 Chávena de Chá de Carolo de farinha de milho
• 2 Chávenas de Chá de leite magro
• 1 Chávena de Chá de água
• 1 casca de limão
• 1 pau de canela
• 2 colheres de sopa de açúcar
• canela em pó q.b.

Preparação

• Coloque o leite e a água num tacho, juntamente com o pau de canela e a casca de limão. Acrescente a farinha de milho e o açúcar e leve ao lume. Vá mexendo com frequência.
• Quando estiver a ferver, coloque em lume brando e continue a mexer até todo o líquido ser absorvido.
• Quando a consistência for cremosa e idêntica ao arroz doce, retire do lume. Retire o pau de canela e a casca de limão.
• Acrescente canela em pó. Coloque num prato e sirva. As papas podem comer-se quentes ou frias.

Perguntas

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