Name: Bolo de iogurte com calda de laranja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) óleo de milho; 2 xícaras (chá) açúcar (360g); 1 potinho iogurte Top Therm (250ml); 2 xícaras (chá) farinha de trigo; 1 colher (sopa) fermento químico em pó; 1 pitada sal; 1 colher (sopa) raspas de laranja; 4 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro; 3 colheres (sopa) suco de coado de laranja

Preparação

Bata no liquidificador os ovos com o óleo até que fique um creme liso e brilhante
Acrescente o açúcar, o iogurte e bata novamente
Então coloque a farinha, o fermento, o sal e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea
Transfira para uma vasilha, acrescente as raspas e misture delicadamente
Passe esta massa para uma assadeira com furo no meio untada e enfarinhada e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja bem dourado
Retire do forno e reserve para amornar
Para a calda coloque em uma vasilha o açúcar, o suco de laranja e misture bem
Desenforme o bolo em um prato, faça furos com um garfo e regue com a calda
Sirva quentinho
Dura fora da geladeira por até 5 dias.

Bolo de iogurte com calda de laranja

Ingredientes

Calda de laranja:

Preparação

Informações nutricionais:

Nutrição:

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