Bolo de avelã e sémola de milho - dia amarelo
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Fica um bolo tipo granulado e super viciante de se comer.
Ingredientes
8
Xarope:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte as avelãs, sémola e o fermento em pó, mexendo.
- Acrescente os ovos, raspa e sumo de laranja, envolva bem. Deite num tabuleiro untado e forrado com papel manteiga e leve ao forno a cozer 180º por 20/30 minutos.
- Entretanto prepare o xarope, deite o açúcar, água e pau de canela num tachinho e leve ao lume brando, deixe ferver 10 a 15 minutos.
- Retire adicione o sumo e a casca da laranja, deixe apurar fora do lume por 2 minutos.
- Desenforme o bolo, coloque no prato de servir. retire a casca e pau de canela do xarope e com ele regue o bolo, deixando ensopar bem.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 453Kcal
- Glícidos: 54.7g
- Gord total: 22.6g
- Gord.sat.: 9.1g
- Proteínas: 6.2g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 48.5g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (152g)
Vegetariano
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