Petitchef

Bolo de claras com amêndoa

Outro
8 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
488 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de açúcar

125 g de manteiga amolecida

350 g de claras (+- 10 claras)

125 g de farinha com fermento

100 g de amêndoa pelada e moída

30 g de açúcar em pó

100 g de amêndoa pelada em palitos

Preparação

  • Bater o açúcar com a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Juntar a amêndoa moída e 1/3 das claras previamente batidas em castelo firme.
  • Acrescentar a farinha e misturar suavemente. Incorporar as restantes claras em castelo. Verter o preparado para uma forma de 24 cm de diâmetro untada com Spray para Untar Espiga e polvilhada com farinha.
  • Misturar a amêndoa aos palitos com o açúcar em pó e espalhar sobre a massa. Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 25 minutos.
  • Depois de pronto deixar arrrefecer um pouco antes de o desenformar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 135g
Calorias: 488Kcal
  • Glícidos: 46.5g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 9.6g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 35.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de claras com amêndoa
Bolo de claras com amêndoa
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de claras com amêndoa
Bolo de claras com amêndoa
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?Um Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as Amigas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto