Petitchef

Bolo de claras com chocolate e amêndoa

Outro
4 porções
20 min
45 min
Muito Fácil
1350 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

125 g de miolo de amêndoa palitado

170 g de farinha de trigo

90 g de chocolate em pó

420 g de açucar

uma pitada de sal

250 g de margarina

1,5 colher de chá de fermento

Preparação

  • Untar bem um tabuleiro e polvilhar com farinha. Peneirar a farinha e derreter a margarina. Juntar o sal às claras e baté-las em castelo.
  • Quando estiverem meio levantadas juntar o açucar aos poucos, sem parar de bater. Juntar depois a amêndoa, a farinha e o chocolate, mexendo com cuidado. Misturar por fim a margarina.
  • Deitar o preparado no tabuleiro. Por cima polvilhar com as 3 colheres de miolo de âmêndoa e polvilhar com um pouco de açucar.
  • Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.

Fotos

Bolo de claras com chocolate e amêndoa, foto 1Bolo de claras com chocolate e amêndoa, foto 2Bolo de claras com chocolate e amêndoa, foto 3Bolo de claras com chocolate e amêndoa, foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 341g
Calorias: 1350Kcal
  • Glícidos: 153.5g
  • Gord total: 69.1g
  • Gord.sat.: 11.9g
  • Proteínas: 23g
  • Fibras: 7.3g
  • Açúcar: 119.2g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 56

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de claras com chocolate
Bolo de claras com chocolate
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo de claras com cobertura de chocolate
Bolo de claras com cobertura de chocolate
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de bolachas e chocolate
Bolo de bolachas e chocolate
10 porções
25 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto