Bolo jussara - bolo mesclado

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de essência de amêndoas
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Preparação

• Bata no liquidificador 3 ovos com 2 xícaras de açúcar, acrescente 1/2 xicara de óleo. Coloque uma colher e essência de amêndoa sempre batendo e 1 xícara de leite.
• Depois incorpore 3 xícaras de farinha e fermento. Se quiser use farinha já com fermento e não use o fermento indicado na lista de ingredientes.
  Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Na outra metade da massa misture o chocolate em pó e coloque por cima da massa que já está na forma. Asse em forno baixo préaquecido até que enfiando o palito ele saia seco.
  Se quiser usar como sobremesa, então sirva 1 fatia ainda quente com 1 bola de sorvete e calda de sua preferência.

Perguntas

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