Receita de bolo de amêndoas judaico

Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha de matzá
• 1 xícara de chá de amêndoas moídas
• Óleo
• Farinha de matzá

Calda:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Açúcar para polvilhar