Petitchef

Galette des rois au chocolat

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 massas folhadas

200 g de chocolate preto

125 g de amêndoa ralada

125 g de manteiga

125 g de açúcar

2 0vos + 1 gema

Preparação

  • Pré aquecer o forno a 200ºc. Derrete-se a manteiga com o chocolate no microondas durante, aproximadamente, 1 minuto.
  • Batem-se os ovos com o açúcar e junta-se ao preparado de chocolate. Envolve-se,de seguida, as amêndoas neste preparado.
  • Forra-se uma tarteira de fundo amovível com papel vegetal e uma das massas folhadas.
  • Rega-se com o preparado de chocolate e cobre-se com a segunda massa folhada, enrolando-se as bordas. Com um garfo faz-se um xadrez na massa de cima.
  • Bate-se a gema com uma colher de sopa de água e pincela-se o topo e as bordas da galette. Vai ao forno por 30 minutos.

Fotos

Galette des Rois au Chocolat, foto 1Galette des Rois au Chocolat, foto 2



Comentários dos membros:

26/10/2012

Excelente


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Galette des rois de chocolate
Galette des rois de chocolate
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Galette des rois
Galette des rois
8 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Galette de rois
Galette de rois
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Galette dos Reis Francesa
Galette dos Reis Francesa
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)
Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Galette dos Reis (sem gluten)
Galette dos Reis (sem gluten)
8 porções
35 min
Muito Fácil

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto