A galette que apareceu em Miraculous e virou a sobremesa mais desejada de janeiro
Se você viu a galette des rois no desenho Miraculous e ficou curioso(a) com essa sobremesa linda e dourada, saiba que ela é real e é uma das tradições mais queridas da França no mês de janeiro.
Servida durante a Festa dos Reis (Epifania), essa torta folhada recheada de creme de amêndoas é muito mais do que uma simples receita: é uma celebração cheia de significado, e ficou ainda mais popular entre o público jovem depois de aparecer no famoso desenho francês.
Mas o que é essa tal galette des rois?
É uma torta feita com:
- Massa folhada crocante
- Recheio de frangipane (um creme suave de amêndoas)
- E o mais legal: uma surpresa escondida dentro (a fève). Quem encontra a surpresa é coroado o rei ou a rainha do dia!
Por que ela virou um fenômeno fora da França?
- Porque apareceu em Miraculous, conquistando fãs jovens
- Porque tem um visual encantador e dourado, digno de contos de fadas
- Porque é deliciosa e fácil de adaptar com recheios diferentes
Tradição com sabor de história
A galette des rois é servida no dia 6 de janeiro, mas muitos franceses comem durante todo o mês. E agora, com a ajuda do desenho, essa tradição está cruzando fronteiras e conquistando novos paladares.
E agora a parte mais importante
Você pode fazer a receita em casa graças ao nosso passo a passo e vídeo descritivo aqui abaixo. Regale-se
Assim como o Bolo Rei em Portugal, os Franceses têm igualmente uma sobremesa para a época dos Reis: a Galette des Rois à la frangipane. Uma receita simples com um bom gosto a amêndoas.
Mirella Mendonça
Comentários
MiMiMi40
Vou fazer