Petitchef

Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)

Sobremesa
12 porções
1 hora
25 min
Muito Fácil
350 Kcal
Para comemorar o Dia dos Reis, nada melhor que uma galette. Esse ano fizemos uma versão diferente. Dividimos o bolo em várias partes e fizemos em forma de pirulito. Vai agradar ainda mais as crianças. Uma receita fácil e com um pouco de chocolate, todos nós vamos nos regalar e nos divertir.

Ingredientes

Número de doses: 12
2 massas folhadas

120 gr de amêndoas em pó

100 gr de açúcar


50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente)

50 gr de pepitas de chocolate

1 gema

Materiais

Cortador redondo de 6 cm de diâmetro)
Palitos de madeira (para espetos)

Preparação

  • Passo 1 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Com a ajuda de um cortador, corte em círculos as massas folhadas.
  • Passo 2 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Na assadeira (forrada com papel manteiga/vegetal) coloque metade dos círculos. Deixe um espaço entre elas. Coloque agora os palitos de madeira apertando-os ligeiramente.
  • Passo 3 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Misture a manteiga amolecida com os ovos. Em seguida, o açúcar.
  • Passo 4 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Coloque agora as amêndoas em pó e termine com as pepitas (gotas) de chocolate.
  • Passo 5 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Recheie agora. A quantidade é uma colher de sopa rasa de creme de amêndoas para cada círculo. Cubra agora com os círculos restantes. Sele bem as bordas.
  • Passo 6 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Pincele cada galette com a gema batida. Com ajuda da ponta da faca, faça um desenho em cada uma delas.
  • Passo 7 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Leve ao forno por 25 min a 180°C.
  • Passo 8 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
    Prontinhos. Suas mini galettes estão prontos a serem servidas! Se as crianças forem ainda pequenas, retire o palito.

Video

YouTube

Fotos

Mini galettes dos reis (em forma de pirulito), foto 1Mini galettes dos reis (em forma de pirulito), foto 2Mini galettes dos reis (em forma de pirulito), foto 3Mini galettes dos reis (em forma de pirulito), foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 70g
Calorias: 350Kcal
  • Glícidos: 26.2g
  • Gord total: 23.8g
  • Gord.sat.: 12.2g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 11.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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