Petitchef

Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)

Sobremesa
12 porções
1 hora
25 min
Muito Fácil
350 Kcal
  • Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
  • Mini galettes dos reis (em forma de pirulito), foto 2
  • Mini galettes dos reis (em forma de pirulito), foto 3
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Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)
 
Para comemorar o Dia dos Reis, nada melhor que uma galette. Esse ano fizemos uma versão diferente. Dividimos o bolo em várias partes e fizemos em forma de pirulito. Vai agradar ainda mais as crianças. Uma receita fácil e com um pouco de chocolate, todos nós vamos nos regalar e nos divertir.

Ingredientes

Número de doses: 12
2 massas folhadas

120 gr de amêndoas em pó

100 gr de açúcar


50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente)

50 gr de pepitas de chocolate

1 gema

Materiais

Cortador redondo de 6 cm de diâmetro)
Palitos de madeira (para espetos)

Preparação

  • Passo 1 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Com a ajuda de um cortador, corte em círculos as massas folhadas.
  • Passo 2 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Na assadeira (forrada com papel manteiga/vegetal) coloque metade dos círculos. Deixe um espaço entre elas. Coloque agora os palitos de madeira apertando-os ligeiramente.
  • Passo 3 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Misture a manteiga amolecida com os ovos. Em seguida, o açúcar.
  • Passo 4 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Coloque agora as amêndoas em pó e termine com as pepitas (gotas) de chocolate.
  • Passo 5 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Recheie agora. A quantidade é uma colher de sopa rasa de creme de amêndoas para cada círculo. Cubra agora com os círculos restantes. Sele bem as bordas.
  • Passo 6 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Pincele cada galette com a gema batida. Com ajuda da ponta da faca, faça um desenho em cada uma delas.
  • Passo 7 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Leve ao forno por 25 min a 180°C.
  • Passo 8 - Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)Prontinhos. Suas mini galettes estão prontos a serem servidas! Se as crianças forem ainda pequenas, retire o palito.

Video

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Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 70g
Calorias: 350Kcal
  • Glícidos: 26.2g
  • Gord total: 23.8g
  • Gord.sat.: 12.2g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 11.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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