Petitchef

Galette des Rois

Outro
8 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
522 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  • Com uma vara de arames bata muito bem os ovos com as amêndoas em pó, o açúcar e a manteiga amolecida.
  • Junte a farinha e o rum, misture bem, mas delicadamente. Reserve.
  • Estenda uma das bases de massa folhada sobre uma folha de papel vegetal untada e coloque no tabuleiro que levará ao forno.
  • Disponha o recheio de amêndoa que preparou na massa e introduza a fava no recheio.
  • Cubra com a outra base de massa folhada unindo-a bem à que colocou primeiro. Pincele as bordas de ambas as massas com um pouquinho de água e pressione com a ponta dos dedos para as unir.
  • Decore a superfície da massa com a ponta de uma faca e pincelar com o leite. Leve ao forno, a 200ºC, por 30-35 minutos, ou até a massa folhada estar igualmente cozinhada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (109g)
Calorias: 521Kcal
  • Glícidos: 36.1g
  • Gord total: 36.5g
  • Gord.sat.: 19.5g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 13.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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