Experimente este bolo de amêndoas, ultra macio e bem fofinho. É super simples a fazer e de quebra, não precisa de farinha de trigo, pois usamos a amêndoa em pó (que é a farinha de amêndoa) e seu extrato para dar ainda mais sabor a esta doçura. Confira nosso passo a passo ↓↓e conte pra gente o que achou da receita. Estamos te esperando!
Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, bata os ovos e o açúcar até clarear. Em seguida, junte a farinha de amêndoa e o extrato. Misture. Acrescente a manteiga derretida. Deixe a massa homogênea.
Coloque a massa na forma já untada.
Por cima, espalhe as amêndoas laminadas.
Leve ao forno por 30 minutos a 180°C.
Está pronto. Se preferir, antes de servir, polvilhe com açúcar confeiteiro.