Bolo de amêndoas super fofinho

Name: Bolo de amêndoas super fofinho
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 100 gr de açúcar; 150 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó); 1 col. chá extrato de amêndoa amarga; 75 gr de manteiga; 25 gr amêndoas laminadas

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

386 Kcal

Experimente este bolo de amêndoas, ultra macio e bem fofinho. É super simples a fazer e de quebra, não precisa de farinha de trigo, pois usamos a amêndoa em pó (que é a farinha de amêndoa) e seu extrato para dar ainda mais sabor a esta doçura. Confira nosso passo a passo ↓↓e conte pra gente o que achou da receita. Estamos te esperando!

Ingredientes

3 ovos
100 gr de açúcar
150 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó)
1 col. chá extrato de amêndoa amarga
75 gr de manteiga
25 gr amêndoas laminadas

Custo estimado: 4.75€ (0.79€/porção)

Materiais

Forma redonda 17 cm de diâmetro

Preparação

Preparação5 min

Cozedura30 min

Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, bata os ovos e o açúcar até clarear. Em seguida, junte a farinha de amêndoa e o extrato. Misture. Acrescente a manteiga derretida. Deixe a massa homogênea.
Coloque a massa na forma já untada.
Por cima, espalhe as amêndoas laminadas.
Leve ao forno por 30 minutos a 180°C.
Está pronto. Se preferir, antes de servir, polvilhe com açúcar confeiteiro.