Petitchef

Bolo de prata

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de farinha

250 g de açúcar

125 g de manteiga

8 claras de ovos

2 colheres de chá de fermento

Preparação

  • Batem-se as claras em castelo. Reservam-se. Entretanto, bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e acrescentam-se 3 colheres de claras aos poucos.
  • Envolvem-se bem. Aos poucos junta-se a farinha previamente misturada com o fermento e bate-se bem. Quando começar a borbulhar envolvem-se as restantes claras.

Fotos

Bolo de Prata, foto 1
Bolo de Prata, foto 2

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