Bolo mármore de claras

Name: Bolo mármore de claras
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 9 claras; 200 g de açúcar; 125 g de farinha; 125 g de manteiga derretida; 1 colher de fermento; 3 colheres de cacau

Outro

4 porções

Muito Fácil

45 min

629 Kcal

Ingredientes

9 claras
200 g de açúcar
125 g de farinha
125 g de manteiga derretida
1 colher de fermento
3 colheres de cacau

Custo estimado: 2.41€ (0.6€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Bata as claras em castelo com o açúcar
Adicione os restantes ingredientes, excepto o chocolate.
Divida a massa colocando 2/3 para 1 /3 ou da-de (caso queira igualdade de cores.
Num dos alguidares acrescente o cacau.
Unte uma forma de bolo inglês ou outra e disponha a massa, primeiro a de maior quantidade e de seguida a que tiver menos.
Leve a cozer durante aproximadamente 30 minutos ou até o palito sair seco.
Sirva morno com uma bola de gelado ou simples.