Petitchef

Bolo de natas marmorizado * speedy chef

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

1 chávenas de açucar

1.5  chávenas de farinha

1  colher de chá de fermento

1 pacote de natas

2 colher(es) (sopa) de farinha maisena

2 colheres de sopa cacau

raspa de 1 limão

Preparação

  • Primeiro bati as natas e umas gotas de limão, demora um bocadinho a levantar juntei metade do açucar e fui juntando as gemas, uma a uma. . Depois lavei o speedy chef e bati as claras em castelo com uma pitada de sal. Foram num instante super rapidíssimo depois bati novamente com a metade do açucar.
  • Por fim envolvi a farinha e a maizena previamente misturada com o fermento e, alternadamente com as claras, e sem bater. Juntei a raspa de limão e separei a massa a metade, onde juntei a uma metade o cacau. Verti na forma alternadamente as massas, o amarelo e o casatanho.
  • Coze a 180ºC durante 30 minutos. Depois coloquei em cima uma calda, com 1/4 l de leite, açucar a gosto e 3 colheres de sopa de manteiga e reguei o bolo com ela, ainda dentro da forma. Desenformei-o já frio e coloquei um pouco de coco ralado.





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