Bolo Mousse de Chocolate com Natas

Name: Bolo mousse de chocolate com natas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de chocolate em barra preto; 200 g de margarina; 150 g de açúcar; 6 ovos com claras em castelo; 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena; 2 colheres de sopa de água; 1 pacote de natas; cacau em pó q.b.

Sobremesa

6 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de chocolate em barra preto
200 g de margarina
150 g de açúcar
6 ovos com claras em castelo
2 colheres de sopa de farinha tipo maizena
2 colheres de sopa de água

Decoração:

1 pacote de natas
cacau em pó q.b.

Preparação

Derreter margarina com chocolate no microondas ou, em banho-maria. Bater as claras em castelo, reserve.
Bater muito bem as gemas com o açúcar, juntar a maizena, a água, mexer, acrescentar o chocolate derretido com a margarina e por fim envolver as claras em castelo.
Untar uma forma sem buraco e deitar dentro o preparado. Levar ao forno 180º por 17 minutos exactos.
Fazer em forma de silicone e em forma de aro amovivel.
Como podem ver já o fazer várias vezes. O ideal é na forma sem buraco de aro amovível.

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