Petitchef

Relíquia de chocolate e nata

Outro
6 porções
25 min
25 min
Muito Fácil
530 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

massa do bolo:

6 ovos,

200 g de açucar

175 g de farinha

25 g de cacau em pó

1 colher de chá de fermento em pó


Recheio:

5 folhas de gelatina incolor

1 lata de leite condensado

0,5 dl de leite

2 dl de natas.


Cobertura:

100 g de chocolate tablete

1,5 dl de natas

Preparação

  • Massa:
    Bater bem os ovos com o açucar, até obter um creme esbranquiçado e fofo. Em seguida juntar a farinha peneirada juntamente com o cacau em pó e o fermento,envolva muito bem.
  • Unte uma forma de bolo inglês,com manteiga e polvilhe com farinha,e verta o preparado para a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc,por 25minutos. Depois de cozido e frio,desenforme e reserve.
  • Recheio:
    Demolhe a gelatina em água fria,depois escorra e leve ao lume até derreter. Misture os leites,numa tigela e adicione a gelatina derretida e as natas bem batidas.
    Depois desenforme o bolo e forre a forma só com o fundo e as laterais, recheie o bolo com o preparado anterior, e leve ao frio até solidificar.
  • Cobertura:
    Derreter o chocolate partido aos pedaços com as natas. Desenforme o bolo e regue com a cobertura.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (178g)
Calorias: 530Kcal
  • Glícidos: 87.7g
  • Gord total: 12g
  • Gord.sat.: 5.6g
  • Proteínas: 15.8g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 63.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Tarte de pastel de nata de chocolate
Tarte de pastel de nata de chocolate
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Muffins de nata com gotas de chocolate
Muffins de nata com gotas de chocolate
2 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Royal chocolate ou Trianon (bolo espelhado)
Royal chocolate ou Trianon (bolo espelhado)
8 porções
5h12m
Difícil
5 / 5
Receita Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3h10m
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo de chocolate feito com maionese
Bolo de chocolate feito com maionese
8 porções
1h15m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolatePastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaO Bolo de Chocolate mais rápido do mundoO Bolo de Chocolate mais rápido do mundo

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto