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Bolo gelado de chocolate e natas
Bolo Gelado de Chocolate e Natas
Ingredientes
6
Custo estimado: 2.05Euros€ (0.34€/porção)
Preparação
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Comece por demolhar a gelatina num pouco de água fria para amolecerem. De seguida, leve ao lume uma caçarola com o açúcar, a água e o sumo de limão.
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Deixe ferver, até obter uma calda forte. Retire do lume e incorpore de imediato as folhas de gelatina espremidas.
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Misture bem e acrescente o chocolate ralado. Continue a mexer, até obter um creme homogéneo. Deixe arrefecer, mexendo ocasionalmente.
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Entretanto, bata as Natas para Bater até ficarem bem firmes, e envolva-as no preparado, completamente frio.
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Forre uma forma, de aro amovível, com película aderente e encha-a com o creme.
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Leve ao congelador, por algumas horas, para ganhar consistência.
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Desenforme sobre um prato, no momento de servir, e polvilhe com cacau em pó.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 347Kcal
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Glícidos: 67.9g
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Gord total: 5.6g
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Gord.sat.: 3.6g
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Proteínas: 4.5g
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Fibras: 3.4g
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Açúcar: 58.7g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
18
Informação nutricional para 1 dose (93g)
Perguntas:
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