Petitchef

Bolo Gelado de Chocolate e Natas

Sobremesa
6 porções
25 min
Muito Fácil
347 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 2.05 (0.34€/porção)

Preparação

  • Comece por demolhar a gelatina num pouco de água fria para amolecerem. De seguida, leve ao lume uma caçarola com o açúcar, a água e o sumo de limão.
  • Deixe ferver, até obter uma calda forte. Retire do lume e incorpore de imediato as folhas de gelatina espremidas.
  • Misture bem e acrescente o chocolate ralado. Continue a mexer, até obter um creme homogéneo. Deixe arrefecer, mexendo ocasionalmente.
  • Entretanto, bata as Natas para Bater até ficarem bem firmes, e envolva-as no preparado, completamente frio.
  • Forre uma forma, de aro amovível, com película aderente e encha-a com o creme.
  • Leve ao congelador, por algumas horas, para ganhar consistência.
  • Desenforme sobre um prato, no momento de servir, e polvilhe com cacau em pó.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 347Kcal
  • Glícidos: 67.9g
  • Gord total: 5.6g
  • Gord.sat.: 3.6g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 58.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (93g)


Perguntas:






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