Gelado de natas com molho de chocolate

Ingredientes

• 250 g de leite
• 200 ml de natas ( 1 pacote)
• 80 g de açúcar
• 3 gemas

molho:

• 1 gema
• 50 g de açúcar
• 60 g de chocolate em pó
• 60 g de manteiga

Preparação

• Colocar no copo da Bimby o leite, as gemas e o açúcar e programar 5 Minutos.Temp.90º,Vel.3.
• Deixar arrefecer e levar ao frigorífico pelo menos 6 horas.
• Junte depois as natas, ao preparado e programe uns segs.Vel.5.
• Leve ao congelador e bata mais vezes ao longo do processo de congelação para ficar cremoso.
• Eu levei á máquina de gelados.

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