Petitchef

Delícia de natas e chocolate

Sobremesa
8 porções
30 min
6 horas
Médio
Uma deliciosa sobremesa !

Ingredientes

Número de doses: 8

Para Massa :

70 gr. de açúcar

50 gr. de margarina (derretida e fria)

2 ovos (tamanho L)

65 gr. de farinha trigo com fermento

1 colher de café de fermento em pó

50 gr. de chocolate em pó


Para Creme :

5 folhas de gelatina

400 ml de natas

100 gr. de chocolate de culinária

Preparação

  • Usei uma forma de aro amovível de 21 cm de diâmetro.
    Forre o fundo da forma com papel vegetal untando-o.

    Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Com a batedeira bater o açúcar com a margarina derretida, e adicione os ovos um de cada vez.
    De seguida junte a farinha, o fermento e o chocolate em pó, batendo mais suavemente com a batedeira para envolver tudo.
    Verta na forma este preparado e leve a cozer ao forno.
    Assim que estiver cozido retire e deixe arrefecer.
  • Preparação do creme:
    Demolhar a gelatina em água fria.
    Colocar as natas num recipiente (retirar 5 colheres de sopa para um tigela e reservar).

    Bater as natas até ficarem volumosas.
    Retirar 2 colheres de sopa de natas para levar ao lume brando uns segundos com a gelatina escorrida para a dissolver.
    Assim que estiver dissolvida juntar às natas e envolver.
  • Passo 4 - Delícia de Natas e Chocolate
    Verter o preparado na forma por cima do bolo, espalhando.
    Leve ao lume brando as 5 colheres de sopa de natas (retiradas inicialmente) com o chocolate partido aos bocados para que derreta.
    Colocar colheradas do chocolate derretido por cima das natas e com a ajuda de uma colher envolver ligeiramente a parte branca para dar o efeito marmoreado.

    Levei ao frigorífico de um dia para o outro.
    Na altura de servir passar uma faca à volta do aro e retire-o.

Fotos

Delícia de Natas e Chocolate, foto 1Delícia de Natas e Chocolate, foto 2Delícia de Natas e Chocolate, foto 3


Comentários dos membros:

08/06/2015

Delicioso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
bela1973ferreira, 14/05/2015

Fiz e adorei!!!!

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maria_f2014_1, 06/03/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/03/2015

Maravilhosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/03/2015

Gosto do efeito de natas, chocolate, bolacha, fazem semi frios deliciosos. Ainda não experimentei essa receita, mas vou gostar

02/03/2015

Delicioso já fiz

02/03/2015

Gostei e vou fazer

01/03/2015

Faça e prove essa receita deliciosa !

01/03/2015

Muuito bom mesmo.

fatima_f2014
fatima_f2014, 28/02/2015

Deve ser uma delicia.


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