Petitchef

Pudim de natas e cuajada coberto com chocolate derretido

Sobremesa
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Para o pudim:

Para o molho de chocolate:

Preparação

  • Num tacho, misturei a cuajada e o açúcar. Dissolvi-os no leite, misturei as natas e mexi bem.
  • Leve ao lume, mexendo sempre para não agarrar, até engrossar.
  • Verti o preparado para uma forma previamente passada por água fria e levei ao frigorífico para solidificar.
  • Deixe de um dia para o outro, mas deve-se deixar pelo menos durante duas horas.
  • Leve as natas, o chocolate e a margarina a derreter no microondas e envolvi bem, até formar um creme homogéneo e sedoso.
  • Desenformei o pudim, reguei-o com o molho de chocolate derretido e servi.

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Pudim de natas e cuajada coberto com chocolate derretido, foto 1
Pudim de natas e cuajada coberto com chocolate derretido, foto 2

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