Petitchef

Pudim de chocolate meio amargo

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
  • Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  • Forre com esta calda uma fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
  • Aqueça o leite, acrescente o Chocolate e mexa até derreter. Coloque no liquidificador, junte o LEITE MOÇA e os ovos.

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